BORSELE BEWEEGT
- 26 mei t/m 21 juli
- 9 weken
- woensdag, 19.00-20.00 uur (Durpsuus)
- deelname project € 12,50 (alleen betalen per pin)
- aanmelden verplicht
WANDELPROJECT NISSE en omgeving
Wil je meer in beweging komen en starten met wandelen. Ben je al een actieve wandelaar maar vind je het leuk om samen met anderen te wandelen? Of heb je een stok achter de deur nodig? Doe dan mee met ‘elke stap telt’ georganiseerd door Borsele Beweegt. Heerlijk naar buiten, met elkaar bewegen en tegelijk werken aan je conditie door te wandelen. Jong of oud, samen met je buurvrouw, vriend of partner. Iedereen is welkom! We houden ons aan de regels van het RIVM die op dat moment gelden.
PRAKTISCHE INFORMATIE:
• De start van ‘elke stap telt’ is op woensdag 26 mei. Op deze avond nemen we een wandeltest af. Ook geven we uitleg over het programma. Vanaf de tweede bijeenkomst starten we met ongeveer 5 kilometer wandelen. Ben je een beginner, dan is de afstand minder ver. Elke wandelavond hebben we weer een andere route.
• We wandelen wekelijks samen op de woensdagavond van 19.00 – 20.00 uur. Op woensdag 21 juli is de laatste avond en afsluiting van het programma.
• Startlocatie: Buiten bij ‘Dorpshuis ’t Durpsuus’, Dorpsplein 28, 4443 AE Nisse
• Aanmelden is verplicht, graag voor vrijdag 21 mei o.v.v. je naam, emailadres en telefoonnummer naar leefstijlcoach@borsele.nl of telefonisch naar (0113) 238383, (06)52560940 (appen mag ook). Je ontvangt dan een bericht met meer informatie over de startavond en inhoud van het project.
• Deelname: 12,50. Let op: het is alleen mogelijk om te betalen met pin.
Bevrijdingsdag vieren we in het hele land met de Vrijheidsmaaltijd. Chef Yvette van Boven bedacht deze Vrijheidsmaaltijdsoep speciaal voor 5 mei 2021. Maak een portie voor je familie, vrienden en/of buren. Geniet van de soep tijdens een goed gesprek over vrijheid en deel het met #vrijheidsmaaltijd. Zo zijn we toch een beetje samen. #vrijheidsmaaltijd
INGREDIËNTEN VOOR 4 PERSONEN
60 ml (of 4 eetlepels)
olijfolie 150 gram
(ongeveer 1 stuk) prei, in ringen
2 knoflookteentjes, fijngehakt
1 eetlepel kerriepoeder
300 gram bloemkoolrijst
200 gram vastkokende aardappel, geschild en in blokjes
1 blik (400 ml) kokosmelk
750 ml groentebouillon
150 gram doperwten
300 gram bladspinazie
150 gram kleine broccoliroosjes
3 bosuien fijngesneden in ringetjes
(Zee)zout
Versgemalen zwarte peper
TIP
De soep is extra lekker met toppings! Bekijk de suggesties op de volgende pagina. (Of: Bekijk de suggesties op www.vrijheidsmaaltijd.nl)
BEREIDINGSWIJZE
1. Verhit de olie in een grote pan en fruit daarin op middelhoog vuur de preiringen, knoflook en kerriepoeder, tot de prei glazig is en felgroen.
- Roer de bloemkoolrijst en aardappelblokjes erdoor en zet ze even aan.
3. Blus af met de kokosmelk, breng aan de kook en giet de bouillon erbij. Laat de soep nu, zonder deksel, 20 minuten zacht koken tot de aardappel met een houten lepel langs de rand van de pan makkelijk te breken is.
- De soep moet nu wat zijn ingedikt door de bloemkoolrijst en aardappelblokjes. Is hij nog te dun, kook hem dan nog een minuut langer op hoog vuur in. Is hij naar uw smaak juist te dik, giet er dan nog een plensje water bij
- Voeg dan de doperwten, bladspinazie en de broccoli toe en gaar die nog 6 minuten mee. Roer de bosui erdoor en breng de soep op smaak met zout en peper.
TIP
Maak de soep af met één topping uit elke categorie, dan is hij extra lekker! Geef je kom een eigen draai mee en laat het anderen proeven. Proef ook die van een ander, misschien is die wel verrassend lekker!
Krokant
Croutons – Van een oude boterham, gescheurd pitabrood, oud stok- of roggebrood, gebakken in olijfolie met wat zeezout en komijnzaadjes.
Zaden of pitten – Even verhitten in een hete droge koekenpan, bijvoorbeeld hele boekweit, zonnebloem, pijnboom- of pompoenpitten of pinda’s.
Noten – Denk aan cashewnoten of amandelen krokant (in roomboter of olijfolie) gebakken, evt. met specerijen en/of knoflook.
Pappadums of Nacho’s – Verkruimeld.
Indische gebakken uitjes – Zo uit de pot.
Frissig
Verse tuinkruiden – Fijngehakt (denk bij kerriesoep vooral aan peterselie, koriander, bieslook en lavas).
(Rode) Ui – Gesnipperd en even in de azijn gelegd.
Tuinkers of kiemgroenten.
Bleekselderij of andere knapperige rauwe groenten, in heel kleine blokjes.
Appel of peer – In fijne blokjes.
Jalapeño – Vers of ingemaakt (uit een potje) en fijngehakt.
Romig
Slagroom – Scheutje.
Crème fraîche – Dikke lik: even losgeroerd.
Kwark of yoghurt – Losgeroerd.
Cashewroom -vegan room- zoooo lekker – Week 200 gram cashewnoten 1 uur in een kom koud water. Giet ze af en maal ze met ongeveer 200 ml schoon water in de blender tot een dikke room. Breng op smaak met een kneep citroen en een snuf zeezout. Bewaar in de koelkast en gebruik zoals u zure room zou gebruiken.
Kokosmelk – Scheutje.
Kaas – Bijvoorbeeld oude kaas, cheddar of parmezaan: geraspt.
Olijfolie of een pesto – Van bijvoorbeeld gladgedraaide koriander, pinda’s of amandelen, geraspt kokos en olijfolie.
Avocado – In blokjes.
Ei – Hardgekookt en verkruimeld met een vork of gepocheerd.
“Ik zie alleen maar koolmezen…” Loeke Dijkhuis uit Nisse slaakt een zucht. “Nee…” Haar man grijpt zijn verrekijker. “Daar! Er zit een roodborstje op die achterste tak… of is het een mannetjesvink? Hmm, het is een mannetjesvink.” Meer mensen dan ooit zitten dit weekend een half uur achter het raam om vogels te spotten tijdens het Nationale Tuinvogeltelweekend. Waaronder in Nisse.
verder lezen op de volgende link :
https://www.omroepzeeland.nl/nieuws/125310/Geen-gesjoemel-tijdens-de-Nationale-Tuintelling
Geachte Dorpsraad,
In Zeeland hebben alle gemeenten in 2017 het Zeeuws Energieakkoord ondertekend, hierin is opgenomen dat we streven naar een energie neutrale gebouwde omgeving in 2045. Vorig jaar is het Nederlandse klimaatakkoord gepresenteerd waarin is afgesproken dat we uiterlijk in 2050 stoppen met het gebruik van aardgas voor het verwarmen van onze woningen en gebouwen. Om de overgang naar een duurzaam alternatief voor aardgas in gang te zetten hebben alle Nederlandse gemeenten de opdracht gekregen om hier plannen voor te maken. Deze plannen worden opgenomen in een Transitie Visie Warmte (TVW). Hierin maken we per dorp of wijk inzichtelijk welke alternatieven het meest geschikt zijn en wanneer we de overstap gaan maken. Wij hebben als gemeente tot eind 2021 om de TVW op te stellen.
Het opstellen van de TVW kunnen en willen we als gemeente niet alleen doen. Hierbij hebben wij de hulp van onze inwoners hard nodig. Wij zullen het komende jaar op verschillende momenten contact met hen zoeken over de TVW. Wij willen op dit moment graag van onze inwoners weten hoe zij aankijken tegen een aardgasvrije toekomst. Daarvoor hebben wij een animatiefilmpje (zie https://www.youtube.com/watch?v=NoPi1IAMGE4) en een enquête ontwikkeld. Wij vragen inwoners om de enquête in te vullen via: https://nl.surveymonkey.com/r/C68GMRJ De reactieperiode loopt tot en met maandag 23 november.
Hierbij vragen wij u om de enquête via uw kanalen onder de aandacht te brengen. In onderstaande videoboodschap legt wethouder Arno Witkam inwoners uit waarom het belangrijk is om de enquête in te vullen.
https://www.youtube.com/watch?v=woc7ej325t4
Mocht u vragen hebben naar aanleiding van deze e-mail dan horen we dat graag,
Met vriendelijke groet,
Jeroen Goud
Medewerker duurzaamheid
T. 0113 – 23 83 74
M. 06 – 17 66 58 31
In natuurgebied De Poel zou je wel (heel) even een koe willen zijn.
Het mooiste Nederland Nisse en Sinoutskerke 110820